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Matured Haut-Barry sheep's cheese

€10.15
Tax included

The Haut-Barry ewe's milk tomme is a cheese which, thanks to its long maturing period, will offer you powerful notes of flowers, cellar and dried fruits.

Choice
QTY

Les conseils du fromager

Tips from the cheese maker

We invite you to taste our sheep's milk tomme with a black cherry confit.
3 reviews

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Tomme de brebis Haut-Barry is a cheese made from whole, thermised sheep's milk.

Produced by "les bergers du Larzac" in the Aveyron department in the Occitanie region.

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Data sheet

Milk
thermised milk
TEXTURE
farm
ALLERGEN
Milk
GRASSE MATERIAL
25 %
PROVENANCE
Occitania
INTENSITY
Typical
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Jerome P. published the 18/12/2023 following an order made on 10/12/2023

5/5

Perfect

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PATRICK T. published the 08/11/2023 following an order made on 28/10/2023

5/5

PARFAITE QUALITÉ !..

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Jerome P. published the 18/06/2023 following an order made on 04/06/2023

5/5

très bon produit

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