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P'tit Basque

€19.95
Tax included

The P'tit Basque is a pure ewe's milk cheese which offers a great finesse of taste and a delicate character.

Under its rind lies a supple paste with balanced, sweet and fruity flavors.

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Les conseils du fromager

Tips from the cheese maker

As good hot as cold you will appreciate it in your brochettes, tapas and burger.

*Waste reduction objective - Vacuum packing of products is left to the discretion of the cheese maker

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  • Free shipping from 75€ in France and from 150€ in Belgium and Spain Free shipping from 75€ in France and from 150€ in Belgium and Spain
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  • Competitive price! Competitive price!
  • Recyclable packaging! Recyclable packaging!

A long time ago, the son of a Basque shepherd had the idea of making his sheep's cheese tommes in a small wicker basket.

This is how, according to the story, he gave his cheeses a unique striated aspect, with this rind surprisingly sculpted by the weaving of his basket.

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Data sheet

Milk
pasteurized whole milk
TEXTURE
Soft
PROVENANCE
Pays Basque
INTENSITY
Fruity

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