Fromages par type de Lait
Fromages par type de Lait
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- LAIT : lait de vache au lait cru
- INTENSITE : intense
- INTENSITE : puissant
Ce fromage unique est obtenu à partir d'un Brie de Meaux coupé en deux. Il est recouvert d'une couche de truffes noires et de mascarpone,puis refermé. Fromage au lait cru de vache.
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Fabriqué à partir de lait d'alpage du Jura avec un goût plus prononcé, c'est notre terroir ! Fromage au lait cru de vache.
Le tartufo est un gouda fermier au lait cru de vache sublimé par des truffes noires Italiennes.
Nous vous proposons également de le découvrir en mode raclette.
Pour le consommer dans votre raclette,pensez à enlever la croûte!