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Sirop Bigallet 35 cl

5,95 €
TTC

Des sirops naturels sans conservateur, aux parfums puissants, avec le goût des fruits, et toute la subtilité de recettes authentiques.

Différents parfums de sirops Bigallet:

-Douceur du sucre alliée à la puissance du caramel au beurre salé.

- Un sirop doux et équilibré, avec un goût prononcé de châtaigne cuite et une touche délicate de vanille en note finale.

-Un goût de noisettes légèrement grillées. 

-Notes florales franches de violette.

Parfum
Quantité

1 avis

*Objectif réduction des déchets - La mise sous vide des produits se fait à l'appréciation du fromager

  • Transport réfrigéré entre 0 et 4° degrés Transport réfrigéré entre 0 et 4° degrés
  • Frais de port offerts à partir de 75€ en France et 150€ en Belgique et Espagne Frais de port offerts à partir de 75€ en France et 150€ en Belgique et Espagne
  • Une livraison en 24h - 48h Une livraison en 24h - 48h
  • Prix compétitif ! Prix compétitif !
  • Emballage recyclable ! Emballage recyclable !

Fruits et plantes, saveur, goût , naturel, confiance, proximité, terroir, Montagne Alpes: ces mots évoquent tous l'univers Bigallet.

La maison Bigallet a développé un savoir-faire unique pour utiliser au mieux les fruits et les plantes, avec des macérations ou des distillations réalisées dans notre usine, en respectant le rythme des saisons et celui des récoltes. La qualité de nos sirops et alcools est sans compromis: leur saveur doit être incomparable, avec un engagement de naturalité.
La montagne, au travers du massif alpin, reste un point d'ancrage immuable: les produits Bigallet sont issus de ce terroir rude et pourtant généreux. Enfin, la proximité avec leurs partenaires et clients se vit au quotidien: ils livrent chaque semaine leurs distributeurs, afin que leurs rayons soient toujours approvisionnés avec la qualité Bigallet.

En ce qui concerne les sirops, Ils utilisent bien sûr des fruits récoltés à maturité et fraichement concentrés, ainsi qu'un mélange de saccharose (issu de la betterave) et de glucose-fructose (blé) afin d'être au plus proche du sucre présent dans les fruits.

Chaque recette de sirop possède son secret de fabrication: de l'absolu de bourgeon de cassis est utilisé dans notre sirop de cassis lui conférant une note finale légèrement astringente. De la grenade et une infusion artisanale de gousses de vanille bourbon de Madagascar sont utilisées pour le sirop de grenadine fruitée.

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Fiche technique

Poids
35cl
PROVENANCE
Rhône-Alpes
Kir impérial à la violette

Voir la recette
Pancakes d'automne et sauce crémeuse au sirop de châtaigne

Voir la recette
Cocktail poire,rhum et caramel

Voir la recette
Gâteau renversé à l'ananas et sirop de noisette

Voir la recette
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Client anonyme publié le 15/05/2021 suite à une commande du 04/05/2021

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J'ai acheté de sirop de violettes introuvable où j'habite. Très bon goût et c'est bon pour la toux.

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