Fromage de chèvre frais fermier Le Chat-Bo - 1
zoom_in
  • Fromage de chèvre frais fermier Le Chat-Bo - 1
keyboard_arrow_left keyboard_arrow_right

Fromage de chèvre frais fermier

2,45 €
TTC

Chèvre frais, fabriqué directement à la ferme, avec un goût authentique.
Fromage au lait cru de chèvre.

Quantité

Les conseils du fromager

Les conseils du fromager

Les fromages de chèvre peuvent se consommer frais ou affinés plus ou moins longtemps. On peut les utiliser dans les salades ou chauds sur une tartine ou accompagnés de confitures de cerise noire, figue, orange ou coing, ou gelée de groseilles. Très affinés, les fromages peuvent devenir secs et très durs se défaisant en strates comme des ardoises.
8 avis

*Objectif réduction des déchets - La mise sous vide des produits se fait à l'appréciation du fromager

  • Transport réfrigéré entre 0 et 4° degrés Transport réfrigéré entre 0 et 4° degrés
  • Frais de port offerts à partir de 75€ en France et 150€ en Belgique et Espagne Frais de port offerts à partir de 75€ en France et 150€ en Belgique et Espagne
  • Une livraison en 24h - 48h Une livraison en 24h - 48h
  • Prix compétitif ! Prix compétitif !
  • Emballage recyclable ! Emballage recyclable !

Nous nos fromages de chèvre sont fabriqués à la ferme en respectant une méthode traditionnelle. Toute la chaîne de production des fromages se situe sur les terres du haut plateau de l'Ain.

Un fromage de chèvre est un fromage obtenu en transformant exclusivement du lait de chèvre.

La composition du lait de chèvre en acides gras spécifiques contribue au goût caractéristique de ce type de fromage, notamment les acides gras à chaînes moyennes : acide caproïque, caprylique et caprique.

Ces acide gras tirent leur nom de capra (chèvre en latin) et constituent environ 15% des acides gras dans le lait de chèvre.Les chèvres sont élevé dans l'Ain, sur une petite exploitation, à taille humaine, ou on fait de l'élevage raisonné.

Lire la suite
Le Chat-Bo
from-045

Fiche technique

Poids
environ 60 gr
LAIT
Chèvre
TEXTURE
Souple
ALLERGENE
Lait
MATIERE GRASSE
22 %
PROVENANCE
Ain
SAISON
Toute l'année
INTENSITE
Doux
Glace au fromage de chèvre frais

Voir la recette
Verrines apéritives betterave-chèvre et basilic

Voir la recette
Soufflé au chèvre

Voir la recette
Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

4.6 /5

Calculé à partir de 8 avis client(s)

  • 1
    0
  • 2
    0
  • 3
    1
  • 4
    1
  • 5
    6
Trier l'affichage des avis :

Michèle F. publié le 30/06/2023 suite à une commande du 21/06/2023

5/5

Personnellement j'aime beaucoup les fromages frais avec des fines herbes ciboulette où autre.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Client anonyme publié le 30/08/2022 suite à une commande du 21/08/2022

5/5

Ce chèvre frais fermier je l'ai tartiné sur des toast avec piment d'Espelette, d'autres au poivre et les derniers avc de la ciboulette ciselée je recommande.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Client anonyme publié le 08/01/2022 suite à une commande du 27/12/2021

5/5

Excellent.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Client anonyme publié le 25/07/2021 suite à une commande du 17/07/2021

5/5

Aaaa

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Client anonyme publié le 07/04/2021 suite à une commande du 24/03/2021

3/5

Cher

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Client anonyme publié le 22/04/2020 suite à une commande du 15/04/2020

5/5

Je l’ai préparé avec des échalotes, basilic, aneth, persil, olives Kalamata, huile d’olive et poivre. Un délice !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Client anonyme publié le 07/04/2020 suite à une commande du 27/03/2020

5/5

très bien

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Client anonyme publié le 26/11/2017 suite à une commande du 19/11/2017

4/5

vraiment bon

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Dans la même catégorie

Bouchon de chèvre Le Chat-Bo - 1
visibility
6,85 €

Bouchons de chèvre

Ce petit chèvre en forme de bouchon,  est issu de fabrications artisanal. Il est affiné 10 jours au minimum et présente les mêmes qualités gustatives que le crottin.
Rupture de stock
Bouyguette de chèvre au lait cru - 1
visibility
6,65 €

Bouyguette de chèvre au...

La bouyguette de chèvre est un fromage au lait cru de chèvre de Tarn.C'est un fromage de chèvre crèmeux et doux.La bouyguette de chèvre est moulée dans un torchon et à un affinage de 3 semaines,Très pauvre en matière grasse avec seulement 23%.Ce fromage mi frais,fin et fondant en bouche sera vous séduire par ses arômes lactiques et d'herbes aromatiques tel que le thym ou le romarin.
visibility
6,75 €

Bûche de chèvre

Notre bûche de chèvre à une pâte fondante et une croûte croquante,un goût franc de chèvre mais qui garde tout de même une bonne fraîcheur acidulée au coeur.
Chabichou du Poitou fermier AOP Le Chat-Bo - 1
visibility
  • OFFRE spéciale
6,08 € 7,15 €

Chabichou du Poitou fermier...

Le fromage Chabichou est un chèvre pur au goût prononcé et au goût de terroir. Fromage au lait cru de chèvre.
visibility
9,65 €

Charolais AOP

Le Charolais est un fromage au lait cru de chèvre,fraîchement parfumé. - AOP depuis 2014.
visibility
6,95 €

Chèvre au piment d'Espelette

Ce fromage de chèvre au piment d'Espelette vous séduira tout d'abord par sa couleur avec ses petits points d'Espelette et finira de vous convaincre par ses arômes.
visibility
6,50 €

Chèvre frais Torcéen

Le chèvre frais torcéen est moulé à la main manuellement pour préserver toute l'onctuosité de sa pâte fraîche et fondante.
Chèvre sec Le Chat-Bo - 1
visibility
2,45 €

Chèvre sec

Chèvre sec, avec goût prononcé de chèvre, pour les amateurs du véritable fromage avec un goût de terroir. Fromage au lait cru de chèvre.
visibility
2,45 €

Chèvre sec du Pilat fermier

Le chèvre sec du Pilat fermier est fabriqué dans les Monts du Pilat sur les hauteurs de St-Etienne. Pour les amateurs de fromages de chèvre très secs et goûteux!
visibility
12,42 €

Chevrotin Les Aravis AOP

Le chevrotin des Aravis pourrait s'apparenter au reblochon,tant il lui ressemble par sa forme et sa fabrication! Beaucoup d'onctuosité et un cœur tendre pour ce fromage de chèvre.
visibility
6,15 €

Cœur cendré

Fromage de chèvre cendré en forme de cœur,crémeux et doux. Fabriqué à quelques kilomètres de chez nous! 
Rupture de stock
mobile avis vérifié

Bienvenue

Frais de port offert sur le site à partir de 75€ TTC d'achat*

*Valable uniquement en France métropolitaine, pour en savoir plus sur la livraison, cliquez ici